3 أنواع من الطعام تسبب الفوضى في النوم
هل تواجه مشكلة في النوم؟ قد يكون السبب الأول هو الطعام الذي تتناوله في الساعات التي تسبق النوم. من المؤكد أنك تعلم أنه يجب عليك تجنب الكافيين والسكر، ولكن هناك أنظمة غذائية أخرى يمكن أن تجعلك مستيقظًا في الليل. تشارك Karman Meyer ، مؤلفة كتاب EAT to SLEEP ، ثلاثة أنواع من الأطعمة التي تفسد نومنا وكيفية تعديل عاداتك من أجل النوم بشكل أسرع والاستيقاظ وأنت تشعر بالانتعاش كل صباح.
# 1. الشوكولاته الداكنة
بينما تتمتع الشوكولاتة الداكنة بفوائدها الغذائية، مثل كونها مليئة بمضادات الأكسدة، إلا أنها تحتوي أيضًا على مادة الكافيين. تحتوي حبوب الكاكاو التي تُشتق منها الشوكولاتة بشكل طبيعي على مادة الكافيين. لذلك، كلما زاد محتوى الكاكاو وزادت لون الشوكولاتة، زاد محتوى الكافيين.
تصنف الشوكولاتة الداكنة عمومًا على أنها تحتوي على نسبة 60 في المائة من الكاكاو أو أعلى. عادة ما يتم عرض هذه النسبة في مقدمة العبوة. إذا لم تكن هناك نسبة مئوية مدرجة ولا تتضمن التسمية "شوكولاتة داكنة"، فمن الآمن افتراض أن هناك أقل من 60 بالمائة من مواد الكاكاو الصلبة.
قد تختلف كمية الكافيين في لوح الشوكولاتة بناءً على نوع حبة الكاكاو ومنشأها. كيف سيؤثر هذا الكافيين على قدرتك على النوم يعتمد حقًا بشكل أكبر على تحملك للكافيين واستهلاكك المعتاد للكافيين خلال اليوم. إذا كنت تستمتع بانتظام بالشوكولاتة الداكنة قبل النوم ولم تكن متأكدًا مما إذا كانت سببًا لمشاكل نومك، فحاول تخطيها لمدة أسبوع أو أسبوعين لمعرفة ما إذا كان نومك يتحسن. من المحتمل أنه إذا كنت حساسًا للكافيين أو من المشروبات الغازية والشاي والقهوة، فإن تناول الشوكولاتة الداكنة حتى قبل 4-5 ساعات من النوم يمكن أن يتعارض مع نومك.
# 2. طعام حار
هل تحب تناول طبق من أجنحة الدجاج الحارة أثناء مشاهدة كرة القدم ليلة الاثنين؟ ربما تكثر قليلاً من الصلصة الحارة في وقت العشاء؟ الأطعمة الغنية بالتوابل؟ وخاصة لمن يعانون من ارتجاع المريء، يمكن أن تتسبب بالتأكيد في إعاقة النوم. بينما يمكنك الوصول إلى مضادات الحموضة للمساعدة في مقاومة الحموضة الوشيكة، إلا أنها تخفي المشكلة فقط ولا يُقصد استخدامها على المدى الطويل. مع الاستخدام المستمر، تصبح هذه الأدوية غير فعالة ببطء، مما يعني أنك ستبدأ في تناول أكثر من الموصى به ولن تشعر بالراحة بعد. لذلك إذا كنت تعاني من الحموضة المعوية، فاستمع إلى جسمك وقلل من الأطعمة الغنية بالتوابل لمعالجة المشكلة. فقط لأنك قد تحتاج إلى التخلص من الصلصة الحارة المفضلة لديك من أجل النوم لا يعني أن كل طعامك يجب أن يكون لطيفًا. هناك الكثير من الطرق الرائعة لتذوق طعامك! جرب استخدام الأعشاب الطازجة أو المجففة مثل الريحان والكزبرة والزعتر وإكليل الجبل والأوريغانو. أو بدلًا من غمر أجنحة الدجاج في الصلصة الحارة، جرب صلصة البارميزان بالثوم محلية الصنع (إلا إذا كان الثوم سببًا لتحفيز الارتجاع) أو صقيل صلصة العسل والصويا.
# 3. الأطعمة الحمضية
أفاد ما يقرب من 60 مليون أمريكي بأنهم يعانون من حرقة المعدة مرة واحدة على الأقل شهريًا، وفي بعض الأحيان قد يكون من الصعب تحديد السبب الدقيق دون بعض التجربة والخطأ. قد تكون الأطعمة الحمضية هي السبب في ارتجاع الحمض. سواء أكان تناول الفاكهة نفسها أو شرب العصير، تحتوي ثمار الحمضيات على الكثير من الأحماض بشكل طبيعي، لذلك عندما تحاول المعدة هضمها، يمكن أن يكون هناك حمل زائد للحمض، مما يؤدي إلى ارتجاعه إلى المريء. يمكن أن يحدث نفس التفاعل مع صلصات الطماطم على المعكرونة أو البيتزا وحتى شرائح الطماطم. يمكن أن يؤدي تناول الحمضيات أو الطماطم على معدة فارغة إلى تفاقم الأعراض. يمكن أن تستمر الحموضة المعوية من بضع دقائق إلى عدة ساعات، وكلما طالت فترة عدم علاجها، يمكن أن تزداد سوءًا. كما ذكرنا في القسم السابق، فإن ارتجاع الحمض ليس شيئًا تريد إخفاءه عن طريق مضغ مجموعة من مضادات الحموضة.
